HOT DOG DE FORNO

INGREDIENTES:

MASSA:

• 1 colher de (chá ) de sal
• 1 colher de ( sopa ) de açúcar
  
• 2 tabletes de fermento biológico fresco ou 1 pacotinho de fermento biológico em pó . ( 10g )
• 1 xícara de leite morno
• 1/4 xícara ( chá ) de óleo
• 1 ovo
• 4   1/2  xícaras ( chá ) de farinha de trigo
• 1 ovo batido para pincelar

RECHEIO:

• 20 salsichas ou peito de frango desfiado e rofogado com cebola

MODO DE FAZER:

Dissolver o fermento no leite. E depois acrescentar a farinha eo restante dos ingredientes. Sovar a massa até ficar macia e homogênia . Dividir a massa em duas , cubra com plástico e deixar descansar por 30 minutos.

Abrir as massas com um rolo e colocar o recheio. Enrolar, colocar em uma forma untada, pincelar o ovo batido.

SE CONHECEMOS A VERDADE, PODEREMOS DISCERNIR O QUE É FALSO.

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Pão de Banana

 

INGREDIENTES:

• 15 gramas de fermento biológico
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de margarina
• 1/2 kilo de farinha de trigo
• 3 bananas cortadas em rodelas
• 1 gema para pincelar
• açúcar e canela para polvilhar

MODO DE FAZER:

Em um recipiente, dissolva o fermento biológico no açúcar e no sal.  Misture os ovos, o leite, a margarina e aos poucos a farinha de trigo. Trabalhe bem a massa ate ficar homogênia. Deixe descansar durante 20 minutos. Com o auxílio de um rolo, abra a massa, espalhe a bananae enrole como um rocambole, apertando bem as laterais. Coloque numa forma grande untada com margarina. Deixe descansar até dobrar de volume, pincele com a gema e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar, mais ou menos uns 50 minutos.

Deixe amornar, desenforme e polvilhe a mistura de canela e açúcar.

OBS:    Pode substituir a banana por  maçã cortada em fatias finas.

(rende um pão )

Viva de tal modo que os outros vejam Jesus em você.